クッキーの成型。レシピではないですが、、
すまいるおいも @cook_40151089
成型しづらいクッキー生地もこれで綺麗に焼けます♪
このレシピの生い立ち
オートミールクッキーがまとまりづらくて上手に成型出来なかったので色々試してみたらラムフォードの缶が最適でした〜！
クッキーの成型。レシピではないですが、、
成型しづらいクッキー生地もこれで綺麗に焼けます♪
このレシピの生い立ち
オートミールクッキーがまとまりづらくて上手に成型出来なかったので色々試してみたらラムフォードの缶が最適でした〜！
作り方
- 1
ラムフォードの缶。
使い終わっても捨てないでね。 -
- 2
コロコロに丸めたクッキー生地です。
1つ15〜18グラムくらいかな。
今回は15グラムです。 -
- 3
オーブンペーパーにコロコロを載せて、ラップなどをかぶせます。
-
- 4
缶で、、、
-
- 5
ぎゅーッと潰します(^◇^;)
-
- 6
こんな感じに均等になります。
-
- 7
焼くとサクサク。
綺麗に薄く丸く焼けます(o^^o) -
- 8
タイトルの写真は18グラムで作りました。15グラムよりもまん丸に出来ますね(o^^o)
コツ・ポイント
缶の底の真ん中にコロコロが来るようにおくとよいです。
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