時短野菜マリネ

Name: 時短野菜マリネ
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 1本; トマト 1個; きゅうり １本; オリーブオイル 大さじ２; 果実酢 大さじ２; 塩 少々; こしょう 少々

松山長なす、きゅうり、トマトは水分が豊富なのでさっぱりと食べられます！
このレシピの生い立ち
＝レシピ提供＝
マツヤマルシェで募集したPowerPointさんの松山産食材を使用した「超簡単時短レシピ」です。

材料

塩をクレイジーソルト等にすれば、より風味豊かになります。
果実酢を使用しているので、砂糖は加えなくても美味しくできます。
今回はボウルで作りましたが、ジップロック１つで簡単にできます。

2020/09/09 10:04に公開

温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレシピをご紹介します。【マルっとまつやま公式HP】https://m-chisanchisho.com/産品の紹介をはじめ、生産者さんのインタビューなど情報盛りだくさんです。

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