フライパンで簡単！チキンティッカ
りょーーーこ @ryoooko
お肉柔らか！幼稚園児の息子も食べられる辛さです！
大人は後からチリパウダーで辛さを＋しても◎
このレシピの生い立ち
自分好みのチキンティッカを作ってみました。
フライパンで簡単！チキンティッカ
お肉柔らか！幼稚園児の息子も食べられる辛さです！
大人は後からチリパウダーで辛さを＋しても◎
このレシピの生い立ち
自分好みのチキンティッカを作ってみました。
作り方
- 1
とりもも肉は一口大にカットします。
- 2
バターとオリーブオイル以外の材料をジップロックに入れ、よく揉み込む。
（ここで冷凍保存も可能）
2時間以上置きます。 -
- 3
熱したフライパンにオリーブをしき、
2をつけだれごと焼きます。 - 4
火が通ってきたらひっくり返し、
蓋をして弱火で5ふんほど焼きます。 -
- 5
蓋を開け、中火にしたら汁気がなくなるくらいまで焼いたらバターを加え、火を止め、さっと混ぜたら完成。
-
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