生クリームの消費にも！簡単カボチャケーキ
ひー☆♪ @cook_40183469
生クリームで油分を入れなくてもしっとり！ホットケーキミックスで簡単にできるのもポイントです。
このレシピの生い立ち
生クリームが余っていて、カボチャを使ったケーキを作りたかったので合わせてみました。
生クリームの消費にも！簡単カボチャケーキ
生クリームで油分を入れなくてもしっとり！ホットケーキミックスで簡単にできるのもポイントです。
このレシピの生い立ち
生クリームが余っていて、カボチャを使ったケーキを作りたかったので合わせてみました。
作り方
- 1
かぼちゃを小さく切って水をかけてラップをふんわりかける。
700wのレンジで3分×2で加熱する。 - 2
加熱する際は箸でかき混ぜ、ムラがないように。しっかり火が通って竹串を刺すとスッと入り割れるくらい。
- 3
砂糖、黒糖、マーガリン、蜂蜜、生クリームを加え、その都度マッシャーで潰しながら混ぜる。(フォーク可)
- 4
網で裏ごしをする。
この行程は省くこともできますが、こすことでより滑らかに仕上がります。 - 5
ホットケーキミックスをふるい入れてゴムベラでさっくりまぜ、型に入れる。
-
- 6
180度のオーブンで約40分焼く。
表面が乾燥して竹串が通ったらOK -
- 7
少し温かいくらいでラップに包んでおくとしっとり感を閉じ込めることができます。
-
コツ・ポイント
黒糖を加えて自然な甘味にすること。ブラウンシュガーでも似た味が出ると思います。
かぼちゃペーストはぜひ裏ごししてください。
似たレシピ
-
-
-
-
娘へ。簡単☆しっとりかぼちゃケーキ！ 娘へ。簡単☆しっとりかぼちゃケーキ！
かぼちゃをつぶして混ぜて焼くだけ！ホットケーキミックスで簡単卵なしケーキ☆スイートポテトのようにしっとりしています。
-
-
-
生クリームでふわふわ ケーキ？蒸しパン 生クリームでふわふわ ケーキ？蒸しパン
生クリームを泡立てることで冷めてもふわふわ、ケーキのようにきめが細かくなります。ＨＭで簡単に作れるレシピにしました。
-
-
♪ＨＭで簡単かぼちゃケーキ♪ ♪ＨＭで簡単かぼちゃケーキ♪
ホットケーキミックスを使うので簡単にできます。甘さ控えめでシナモンがきいているのでちょっぴり大人の味☆そのままでも美味しいけど、生クリーム＆あんこで更に美味しさUP！！
-
しっとり♪フィナンシェ風アーモンドケーキ しっとり♪フィナンシェ風アーモンドケーキ
アーモンドプードルとHMに、生クリームを入れたら、しっとりしたフィナンシェ風ケーキに。材料混ぜるだけで簡単です。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21122741
