HMでしっとり、ふわふわチョコケーキ♪
プーしん @cook_40064224
ホットケーキミックスで簡単でしっとりを目指してみました！
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを見て、しっとりなチョコケーキが食べたかったので…
HMでしっとり、ふわふわチョコケーキ♪
ホットケーキミックスで簡単でしっとりを目指してみました！
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを見て、しっとりなチョコケーキが食べたかったので…
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンと板チョコを粗めに砕き、レンジで１分くらいチンする。
- 2
ボールに卵、砂糖、ハチミツを入れて良く混ぜる。
- 3
２のボールにココアと、１でチンしたマーガリン＆チョコを入れて混ぜる。
- 4
３に生クリームを入れて混ぜる。
- 5
最後にホットケーキミックスを入れて良く混ぜる。
- 6
１７０℃に余熱したオーブンで４０分～５０分くらい焼く。
- 7
私は今回、大きなシリコン型で焼いたので、４０分焼いた後アルミホイルを被せて更に１０分焼きました。
- 8
竹串を刺して、生地がべったりついてこなければOKです。
コツ・ポイント
特にコツやポイントはありませんが、ひたすら混ぜるだけです。
甘さを抑えたい方は、無糖ココアを使用するか、砂糖を減らしてみて下さい！
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