砂肝とかぶのガーリックバター炒め

Name: 砂肝とかぶのガーリックバター炒め
Yield: 2〜
Cuisine: 日本語
Ingredients: 砂肝 180g; ニンニクスライス 1片; 塩胡椒 適宜; 酒 小さじ2; バター 小さじ2; ブラックペッパー 適量

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

おつまみにパパっと♩
食感の違いが楽しめる一品
このレシピの生い立ち
美味しいカブとたまには洋風

砂肝とかぶのガーリックバター炒め

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

おつまみにパパっと♩
食感の違いが楽しめる一品
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美味しいカブとたまには洋風

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材料

2〜

砂肝 180g
ニンニクスライス 1片
塩胡椒適宜
酒小さじ2
バター小さじ2
ブラックペッパー適量

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作り方

1

砂肝は食べやすく切る
かぶは皮をむき葉も食べやすく切る
2

フライパンにニンニクを入れ1を炒める
3

塩胡椒し、酒をいれ蓋をし中火で蒸す
4

仕上げにバターを溶かしいれ炒め絡めてブラックペッパーをふり出来上がり
5

お好みでレモンを絞ってもうまし

コツ・ポイント

とくになし

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2020/09/12 05:54に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

このレシピのキーワード

炒めものにんにくバター酒砂肝

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