◎ 鮭の塩焼き-レシピのメイン写真

◎ 鮭の塩焼き

Yoshie.T
Yoshie.T @cook_40062944

生鮭からの塩焼きです。
このレシピの生い立ち
2013年10月 料理教室レシピ
1人分 108kcal 塩分0.6g

◎ 鮭の塩焼き

生鮭からの塩焼きです。
このレシピの生い立ち
2013年10月 料理教室レシピ
1人分 108kcal 塩分0.6g

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材料

4人分
  1. 生鮭 320g(4切)
  2. 〇 塩 2g(小さじ1/3)
  3. 〇  120g
  4. 〇 生姜(おろし 4g
  5. レモンスライス 40g(4枚)

作り方

  1. 1

    ビニール袋に〇を合わせ、鮭を入れる。
    冷蔵庫に、1時間半ほど置く。

  2. 2

    汁気を拭き取り、オーブンシートを敷いた天板に並べ、220℃のオーブンで8分ほど焼く。

  3. 3

    ※ オーブントースターで8分ほどでも可。

  4. 4

    皿に盛り、レモンを添える。

コツ・ポイント

特にありません。

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