すぐに出来ちゃうキーマカレー
ダンブルドア先生！？ @cook_40378346
簡単なのに美味しく出来上がる！煮込み時間無し！写真を撮り忘れたのでまた次回作ったの時に載せます
このレシピの生い立ち
主人が美味しいキーマカレーを食べたいとほざきやがったので_:(´ཀ`」 ∠):
すぐに出来ちゃうキーマカレー
簡単なのに美味しく出来上がる！煮込み時間無し！写真を撮り忘れたのでまた次回作ったの時に載せます
このレシピの生い立ち
主人が美味しいキーマカレーを食べたいとほざきやがったので_:(´ཀ`」 ∠):
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、人参、あればパプリカ、ニンニクをみじん切り。食感を楽しみたい方は粗いみじん切りで！
- 2
フライパンと油が熱々になったら挽肉投入。塩胡椒、ナツメグを入れる場合はこのタイミングで。
- 3
ほとんどに火が通ったら、人参、玉ねぎ、パプリカ、にんにく、すりおろししょうがの順に入れて炒める。
- 4
野菜にある程度火が通ったらトマト缶と水100cc、砕いたコンソメを入れて中火で煮込む。
-
- 5
沸騰したら☆の調味料を全部入れて焦げないように混ぜる。火加減は中火〜弱火。
- 6
ルーが溶けたら味見をして、水、ケチャップ、ニンニク、しょうがの量を好みに調整して下さい。
- 7
出来上がり♡
コツ・ポイント
ルー等を入れて煮込む時に私はちょくちょく水を足しています。次の日温める時も水を入れて温めるのがオススメ。入れる時は少しずつで！
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