★卵1個をボウルによく溶き、☆の牛乳、コーヒーフレッシュ、三温糖、バニラエッセンスを入れてよく混ぜる。

↑牛乳50ccだと中があまりトロトロせずあっさり。70ccだと中がトロトロになります。（私は50ccの方が好きです）

2〜3分おいてからもう一度卵液をよく混ぜる。（砂糖がちゃんと溶けた液をパンに浸み込ませるため）美味しくなるポイントです。

食パンをキッチンばさみで4つに切りる。

コーヒーを沸かしながらとかで、卵液がなくなるまで時々ひっくり返す。（やわやわになってくるので手でやった方が良い）

弱火フライパンに、塩ひとつまみと
バター5gを溶かす。

↑（切れてるバター1かけの半分ぐらいの量）（細かな泡が出てきたら焼き始めてOK）

焼く直前に、食パンにグラニュー糖を振りかける。1切れに1〜2つまみ位で。

↑表面は3〜5分かかる事があります。裏面2分で焼ける事も有ります。季節や点火からの経過時間、火力の加減で変わるようです。

お好みでシナモンなどをかけて完成。

※節約して88円とかの安食パンでやったらイマイチでした。あとフワフワの白い食パンだとはんぺん過ぎる食感でした(*_*)

※コーヒー入れ終わってすぐにフレンチトースト焼き始めると、焼き終わる頃にコーヒーも飲みやすい温度になってて完璧な休日に☆