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オイルサーディン坦々油そば
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オイルサーディン坦々油そば-レシピのメイン写真

オイルサーディン坦々油そば

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

お土産のオイルサーディンがあったのでちょっと変わったアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
オイルサーディンのパスタが美味しかったので中華麺でもやってみました。これはこれで乙なものだと思いました。

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オイルサーディンのパスタが美味しかったので中華麺でもやってみました。これはこれで乙なものだと思いました。

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オイルサーディン坦々油そば

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

お土産のオイルサーディンがあったのでちょっと変わったアレンジしてみました。
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オイルサーディンのパスタが美味しかったので中華麺でもやってみました。これはこれで乙なものだと思いました。

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材料

1人分
  • 生ラーメン 1玉
  • オイルサーディン 1本
  • オイルサーディンの汁 大さじ1
  • 白だし 少々
  • 花椒辣醤 小さじ1
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作り方

  1. 1

    麺を茹でて湯切して丼に盛り、他の食材を載せて味付けで完成。

コツ・ポイント

よく混ぜて、鰯をばらして頂きます。

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兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585
2020/10/10 13:55に公開
こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。娘も成人して家を出ましたが頻繁に帰ってくるのでまだまだ料理がんばります。
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このレシピのキーワード

油そば ラーメン オイルサーディン 花椒

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