カマンベールチーズは6ピースをそれぞれ半分に切る。ミニトマトは半分に切る。

ボウルに薄力粉、塩を入れて混ぜる。中央にくぼみを作り、ぬるま湯とサラダ油を入れて、混ぜ合わせる。

全体に水分が行き渡ったら生地がまとまるまでよくこねる。生地を丸めて上から押して平たくし、ラップを被せて常温で10分おく。

大きめのクッキングシートを2枚用意して<4>を挟み、上から麺棒でホットプレートの大きさに伸ばす。

ホットプレートにオリーブ油を引き、<5>をのせて弱火で焼く。焼き目がついたらひっくり返す。

<6>にピザ用チーズをまんべんなくのせ、ふたをしてチーズが溶けるまで焼く。

カマンベールチーズを食べやすい大きさにちぎりながらのせて1分ほど焼き、ミニトマト、バジルを飾る。