ライスならぬガパオバーグver.糖質制限
ちちちちちぃ @cook_40378732
味がついたエスニック？ハンバーグ。ハンバーグの味替えしたい時や、糖質制限中にガパオライスが食べたくなった人にオススメ！
このレシピの生い立ち
糖質制限を始めてからガパオライスが食べたくなり、どらんかーさんのガパオバーグID18446348を参考に作りました。
ライスならぬガパオバーグver.糖質制限
味がついたエスニック？ハンバーグ。ハンバーグの味替えしたい時や、糖質制限中にガパオライスが食べたくなった人にオススメ！
このレシピの生い立ち
糖質制限を始めてからガパオライスが食べたくなり、どらんかーさんのガパオバーグID18446348を参考に作りました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしてラップしてチン。600w3分くらい。
- 2
生の生姜、ニンニクを使う場合はみじん切り。ピーマンもみじん切り。
- 3
ひき肉に②と調味料を入れ、①の粗熱が取れたら加える
- 4
粘り気が出るまでよく混ぜます。焼いて完成。
-
コツ・ポイント
味付きなので焦げやすいです。気をつけてください。
ピーマン無ければパプリカでも。ピーマンのがガパオっぽい気がします。
使いませんでしたが、ナンプラーを入れるともっと本格派に。
気にされる方はオイスターソースは糖質が少ないものを使って下さい。
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