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寒天屋さんのサッパリゆずちゃ寒天
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寒天屋さんのサッパリゆずちゃ寒天-レシピのメイン写真

寒天屋さんのサッパリゆずちゃ寒天

寒天本舗
寒天本舗 @cook_40051034

甘くて少しほろにがい柚子茶を使ったさっぱり寒天ゼリーです
このレシピの生い立ち
ジャムやハチミツで作る寒天ゼリーは美味しいですが、なかでも柚子茶は甘さも控えめ、いくらでも食べられそうな美味しい寒天ゼリーが作れます。しかもとっても簡単です。お試しください!

甘くて少しほろにがい柚子茶を使ったさっぱり寒天ゼリーです
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ジャムやハチミツで作る寒天ゼリーは美味しいですが、なかでも柚子茶は甘さも控えめ、いくらでも食べられそうな美味しい寒天ゼリーが作れます。しかもとっても簡単です。お試しください!

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寒天本舗 @cook_40051034

甘くて少しほろにがい柚子茶を使ったさっぱり寒天ゼリーです
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ジャムやハチミツで作る寒天ゼリーは美味しいですが、なかでも柚子茶は甘さも控えめ、いくらでも食べられそうな美味しい寒天ゼリーが作れます。しかもとっても簡単です。お試しください!

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材料

4人分
  • 粉寒天 4g
  • 水 500~600cc
  • 柚子茶 大さじ3~4
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作り方

  1. 1

    鍋に水5~600ccと粉寒天4gを入れ中火にかけます。混ぜながら沸騰したら火を弱めて1~2分煮て寒天を溶かします。

  2. 2

    (1)の寒天液に柚子茶大さじ3~4を溶かします。

  3. 3

    器に流して冷やして固めます。

コツ・ポイント

寒天は室温で固まりますが、冷やしていただくとさらに美味しくいただけます!
柚子茶の量を迷ったら、溶かした寒天液のお味見をしてみてください。

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寒天本舗
寒天本舗 @cook_40051034
2020/09/14 07:28に公開
長野県茅野市の寒天メーカー北原産業のショップ「寒天本舗」がご案内するおいしい寒天レシピ。皆様の腸から元気!のお役に立てたらうれしいです!よろしくお願いします。レシピで使っている寒天は、寒天本舗で販売しています。寒天本舗本店https://www.kantenhonpo.co.jp/
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ゆず かんてん

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