砂肝の大葉バター焼き
バターと大葉の香ばしさが食欲をそそる。食感がコリコリして、とても美味しい。
このレシピの生い立ち
ネット情報をアレンジしたもの
作り方
- 1
砂肝を一口サイズに、大葉は細かく切る
- 2
ボールに切った砂肝と調味料◎を入れ、よく混ぜ合わせる
- 3
フライパンにバター10gをひいて焼く《中火》
- 4
全体に焼き色がついたら、大葉を入れて絡める《弱火》
- 5
お皿に盛りつけたら、完成♫
コツ・ポイント
大葉は香りづけのため、最後に投入すること
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