無添加野菜ジュースで作るパウンドケーキ
ナーリ @cook_40045627
野菜嫌いの子どもに少しでも野菜を摂って欲しいと思い、野菜ジュースをパウンドケーキに入れてみました。
このレシピの生い立ち
クックモニターでキリンの無添加野菜ジュースをいただいたので、パウンドケーキに。小学生の子どもが野菜を嫌がるので、少しでも、と思い作りました。
無添加野菜ジュースで作るパウンドケーキ
野菜嫌いの子どもに少しでも野菜を摂って欲しいと思い、野菜ジュースをパウンドケーキに入れてみました。
このレシピの生い立ち
クックモニターでキリンの無添加野菜ジュースをいただいたので、パウンドケーキに。小学生の子どもが野菜を嫌がるので、少しでも、と思い作りました。
作り方
- 1
オーブンを180度で30分で予熱スタート。
- 2
ブルーベリー以外の材料をボールに入れて混ぜる。
- 3
オーブンシートを型に敷き、混ぜた2を分けて入れる。冷凍のままブルーベリーを上に散らし、予熱完了したオーブンに入れて焼く。
- 4
焼けたら、串を刺してみて、何もついてこなかったら完成です。
コツ・ポイント
混ぜるだけです！子どもにも手伝ってもらいます。上に載せるものは無くても他のドライフルーツ等でも。冷凍ブルーベリーは、焼いたらとろっとして美味しいです。
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