醤油ラーメン☆スープ

らうんじ美やお
らうんじ美やお @cook_40094708

醤油ラーメンだけでなく
スープだけでも美味しいです。
鍋料理でもイケます♪

このレシピの生い立ち
中華あじだけのスープに醤油を入れたら美味しかったので…(^○^)

醤油ラーメン☆スープ

醤油ラーメンだけでなく
スープだけでも美味しいです。
鍋料理でもイケます♪

このレシピの生い立ち
中華あじだけのスープに醤油を入れたら美味しかったので…(^○^)

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材料

  1. 600~700cc
  2. 中華あじ 大さじ1
  3. 醤油 大さじ2
  4. にんにくチューブ お好みで
  5. ~おまけ~
  6. ほんだし 小さじ1くらい
  7. 鷹の爪 適量
  8. 胡椒 適量
  9. ラードや辣油 適量

作り方

  1. 1

    鍋に材料を入れて沸騰したら出来上がり♪

  2. 2

    醤油ラーメン
    手作り焼豚
    ID:20322405

コツ・ポイント

具材によって水の量は調整して下さい。

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