鶏むね肉バジル焼き♪簡単

鶏むね肉バジル焼き♪簡単-レシピのメイン写真

鶏むね肉バジル焼き♪簡単

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

クックまのすけさん、つくれぽありがとう！冷え性・寒がり・疲れやすい・加齢の気になる方におすすめ♪

鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
鶏卵
性味：甘・平
帰経：肺・心・脾・肝・腎
効能：滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症：陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安

#鶏むね肉　 #鶏むね肉簡単

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鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
鶏卵
性味：甘・平
帰経：肺・心・脾・肝・腎
効能：滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症：陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安

#鶏むね肉　 #鶏むね肉簡単

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漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
鶏卵
性味：甘・平
帰経：肺・心・脾・肝・腎
効能：滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症：陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安

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鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
鶏卵
性味：甘・平
帰経：肺・心・脾・肝・腎
効能：滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症：陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安

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材料

鶏むね肉 350g
片栗粉大さじ１
塩小さじ1/4
こしょう少々
卵１個
酒大さじ１
レモン汁(ポッカレモン) 小さじ１
にんにくすりおろし(チューブ) 3cm
ピザ用チーズ 60g
バジル(乾燥)＋パセリ（乾燥）少々

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作り方

1
材料をそろえる
2
鶏むね肉を繊維の流れによって、２つに分け、さらに繊維の流れに沿って3つに切り
3
繊維の流れに垂直に一口大に切る
4
酒・塩・こしょう・チーズ・卵・片栗粉・レモン汁・にんにくすりおろしを混ぜる
5
鶏むね肉を混ぜる
6
フライパンを熱し、油をひき、５を混ぜながら入れる
7
鶏肉が重ならないように広げて蓋をしないで焼く
8
表面が白くなったら、裏返し両面焼く
9
あれば、バジル・乾燥パセリをかけて
10
出来上がり！

コツ・ポイント

乾燥バジルはほんの少しにしてくださいね。香りが強いので。

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漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

2026/07/15 23:56に公開

ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。

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このレシピのキーワード

片栗粉ピザ用チーズ卵酒鶏胸肉

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