レシピ投稿祭  簡単なすステーキ♪

みーみーさんさん
みーみーさんさん @cook_40105385

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材料

2人分
  1. なす 一つ
  2. サラダ油 大さじ1
  3. 乾燥パセリ 好みで
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    なすは縦1センチ幅にカットして切り込みをいれておく。

  2. 2

    フライパンに油をひいて塩コショウをして両面キツネ色に焼く。

  3. 3

    好みでパセリをふってできあがり。

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みーみーさんさん
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簡単、美味しいをモットーにしている食べることが大~好きな調理師です(//∇//)❤2015年4月15日発売の日経womanさんから忙しい日も定番モテレシピ本に掲載されました♪皆さん良かったらみてください(*^^*)
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