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黒米入りバスマティライス
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黒米入りバスマティライス-レシピのメイン写真

黒米入りバスマティライス

あんこだよ。
あんこだよ。 @cook_40299660

レシピ投稿祭。体にいい感じがして。邪道かもしれないけど、普通に美味しい。
このレシピの生い立ち
バスマティライス。ターメリックで黄色は良くあるけど、黒米でたいたら黒くなるかなと。体にもよさそうかなー。。

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バスマティライス。ターメリックで黄色は良くあるけど、黒米でたいたら黒くなるかなと。体にもよさそうかなー。。

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あんこだよ。
あんこだよ。 @cook_40299660

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バスマティライス。ターメリックで黄色は良くあるけど、黒米でたいたら黒くなるかなと。体にもよさそうかなー。。

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材料

  • バスマティライス 1合
  • 黒米 大2
  • 水 1合半の目盛り
  • 好みで
  • カルダモン 2つ
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作り方

  1. 1

    炊飯器に黒米を入れて水を半合分入れて30分以上おく。

  2. 2

    バスマティライスを1合入れて、炊飯器の1合半の目盛りまで水を入れる。

  3. 3

    カルダモンはパカッとさやを少し開いて入れて早炊きモードでたく。

コツ・ポイント

黒米をあらかじめ水に浸しておくことと、早炊きモードでたくこと。

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あんこだよ。
あんこだよ。 @cook_40299660
2022/12/18 02:58に公開
好奇心のかたまりでいろんな国の食べ物が食べたい!でも行けないからクックパッドさん、皆さんのレシピで色々作らせていただいてます!特にスパイスを使った料理が大好きです。
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このレシピのキーワード

ご飯 カルダモン 黒米

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