基本☆簡単！ツナと野菜トマトスパゲッティ

Name: 基本☆簡単！ツナと野菜トマトスパゲッティ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ・パスタ 300gくらい; ・ツナ缶 1/2缶; ・トマト缶 1/2缶; ・玉ねぎ(薄切り) 1/２個; ・ほうれん草(5㎝ほどにちぎる) 2束; ・しめじ(ほぐす) 1/2株; ・ニンニク(みじん切りか潰す) 2かけ; ・オリーブオイル 大さじ2〜3; ・お水 300〜350ml; ・顆粒コンソメ 大さじ2〜3; ・塩コショウ 適量; ・仕上げにオリーブオイル ひとまわし; ・仕上げに粉チーズ お好み

モモとミルキィ☆ @cook_40344535

トマトの香りがふわっと☆炒めたツナがトマトソースとお野菜と相性バッチリ！！しっかり煮詰めたのでパスタによく絡みます
このレシピの生い立ち
パスタ大好き

基本☆簡単！ツナと野菜トマトスパゲッティ

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モモとミルキィ☆ @cook_40344535

材料

2人分

・パスタ 300gくらい
・ツナ缶 1/2缶
・トマト缶 1/2缶
・玉ねぎ(薄切り) 1/２個
・ほうれん草(5㎝ほどにちぎる) 2束
・しめじ(ほぐす) 1/2株
・ニンニク(みじん切りか潰す) 2かけ
・オリーブオイル大さじ2〜3
・お水 300〜350ml
・顆粒コンソメ大さじ2〜3
・塩コショウ適量
・仕上げにオリーブオイルひとまわし
・仕上げに粉チーズお好み

作り方

1

野菜を切ります
玉ねぎ(薄切り)、ほうれん草は、根元をよく洗い5㎝幅に切ります。
ニンニクは、みじん切りか潰す
2
フライパンにオリーブオイル(大さじ3)をいれ中火で熱します
香りが出たら玉ねぎとツナを炒めます
3
ツナのいい香りがしたら、お水(300ml)をいれ、沸騰したらトマト缶1/2、顆粒コンソメ(大さじ2)、塩胡椒適量入れます
4
10分ほど煮詰めたら、ほうれん草、しめじをいれ味見をし、塩胡椒で調整します
また、5分ほど煮詰め火を止めます
5

パスタを袋に書いてある時間より30秒ほど短く茹でます
茹で上がる頃にトマトソースを温め、湯切りしたパスタをよく絡めます
6

仕上げにオリーブオイルひとまわしして完成！！

コツ・ポイント

トマト缶を入れてから、よく煮詰めること
トマトの味がぎゅっと美味しくなります

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モモとミルキィ☆ @cook_40344535

2022/12/25 23:57に公開

つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらい、お酒好き！後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる！作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜