もずく入りカチューユ

ちゅらゆーなのキッチン @churayuna
お椀にたっぷりの鰹節、味噌を入れお湯を注ぐだけ。 沖縄の家庭で古くから愛されている簡単お味噌汁。生もずく、梅干しを添えて
このレシピの生い立ち
鰹節を使った沖縄県地方の汁物料理。どんぶりなどにたっぷりの
削り節を入れてお湯をかけるというきわめてシンプルな料理です。
風邪や二日酔いのときに飲む人が多く、沖縄以外の地方でも民間療法としても用いられています♪
もずく入りカチューユ
お椀にたっぷりの鰹節、味噌を入れお湯を注ぐだけ。 沖縄の家庭で古くから愛されている簡単お味噌汁。生もずく、梅干しを添えて
このレシピの生い立ち
鰹節を使った沖縄県地方の汁物料理。どんぶりなどにたっぷりの
削り節を入れてお湯をかけるというきわめてシンプルな料理です。
風邪や二日酔いのときに飲む人が多く、沖縄以外の地方でも民間療法としても用いられています♪
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