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デミ&トマト缶DE濃旨ミートソースパスタ
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デミ&トマト缶DE濃旨ミートソースパスタ-レシピのメイン写真

デミ&トマト缶DE濃旨ミートソースパスタ

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

デミグラスソースとホールトマト缶でビックリ?ボロネーゼ風ミートソース30分完成♡コレ有名店に負けてません♡笑♡

このレシピの生い立ち
ハインツのデミグラスソースは優秀です♡原材料見たら〜牛肉・赤ワイン・トマトペーストが入ってる♡だからボロネーゼ風になるんですね♡いろんなレシピに使って本格的な味に♡

デミグラスソースとホールトマト缶でビックリ?ボロネーゼ風ミートソース30分完成♡コレ有名店に負けてません♡笑♡

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ハインツのデミグラスソースは優秀です♡原材料見たら〜牛肉・赤ワイン・トマトペーストが入ってる♡だからボロネーゼ風になるんですね♡いろんなレシピに使って本格的な味に♡

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デミ&トマト缶DE濃旨ミートソースパスタ

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

デミグラスソースとホールトマト缶でビックリ?ボロネーゼ風ミートソース30分完成♡コレ有名店に負けてません♡笑♡

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ハインツのデミグラスソースは優秀です♡原材料見たら〜牛肉・赤ワイン・トマトペーストが入ってる♡だからボロネーゼ風になるんですね♡いろんなレシピに使って本格的な味に♡

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材料

4〜5人分
  • パスタ 人数分
  • デミグラスソース缶(内容量290g) 1缶
  • ホールトマト缶(固形量250g総量400g) 1缶
  • 水 トマト缶1/2缶
  • ひき肉 450〜500g
  • 玉ねぎ 1個
  • セロリの葉 ひとつかみ適当
  • ニンニク 3片
  • 調味料
  • 塩 小さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • ハーブスパイス(家にあるものでOK♡私使用したのは〜バジル・オレガノ・パプリカの乾燥スパイス) 適量
  • 仕上げのケチャップ デミ缶1/2缶
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作り方

  1. 1

    コレさえあれば٩(^‿^)۶デミグラスソース缶とホールトマト缶♡

    • デミ&トマト缶DE濃旨ミートソースパスタ作り方1写真
  2. 2

    ノンオイルのフライパンにひき肉を入れて火にかけ〜炒めているうちに玉ねぎとニンニクを粗いみじん切りし〜入れる。

    • デミ&トマト缶DE濃旨ミートソースパスタ作り方2写真
  3. 3

    セロリの葉も粗いみじん切りし入れて〜炒める。冷凍セロリの葉ならつかんだだけでパリパリ粗いみじん切りに。 

    • デミ&トマト缶DE濃旨ミートソースパスタ作り方3写真
  4. 4

    家にあるハーブスパイスを入れる。

    • デミ&トマト缶DE濃旨ミートソースパスタ作り方4写真
  5. 5

    デミグラスとトマト缶全量と水をトマト缶1/2入れる。

    • デミ&トマト缶DE濃旨ミートソースパスタ作り方5写真
  6. 6

    よく混ぜて火を通す。ここまでほぼ10分でできます。

    • デミ&トマト缶DE濃旨ミートソースパスタ作り方6写真
  7. 7

    調味料を入れ〜フタをし煮込む。20分位♡

    • デミ&トマト缶DE濃旨ミートソースパスタ作り方7写真
  8. 8

    デミグラスの缶に1/2ケチャップを入れる。

    • デミ&トマト缶DE濃旨ミートソースパスタ作り方8写真
  9. 9

    仕上げ5分前にケチャップを入れ〜さらにフタをし煮込む。フタをしたまましばらく置いておく♡

    • デミ&トマト缶DE濃旨ミートソースパスタ作り方9写真
  10. 10

    出来上がり♡

    • デミ&トマト缶DE濃旨ミートソースパスタ作り方10写真
  11. 11

    茹でたてパスタにかけて〜どうぞ♡

    • デミ&トマト缶DE濃旨ミートソースパスタ作り方11写真
  12. 12

    後で食べる人は、フライパンでパスタと混ぜて炒める。

    • デミ&トマト缶DE濃旨ミートソースパスタ作り方12写真
  13. 13

    半熟目玉焼きのせ♡オススメ♡

    • デミ&トマト缶DE濃旨ミートソースパスタ作り方13写真
  14. 14

    ご飯にミートソースととろけるチーズのせて〜電子レンジでチンすれば〜簡単ドリアの出来上がり♡

    • デミ&トマト缶DE濃旨ミートソースパスタ作り方14写真
  15. 15

    参考までに♡セロリの葉っぱの冷凍保存♡コレとっても便利です♡レシピID 21830990

    • デミ&トマト缶DE濃旨ミートソースパスタ作り方15写真

コツ・ポイント

いつものミートソースはトマト缶2個で作っていましたがデミグラス1缶と組み合わせたらボロネーゼ風♡仕上げのケチャップでまろやかな旨味プラス♡セロリは入れた方がワンランクアップ〜私は葉の部分は冷凍しておきます。ハーブスパイスは家にあるもので

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
2022/12/13 04:31に公開
気がつけばクックパッドも11年目がスタート♡我が家のビックベイビー長男38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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このレシピのキーワード

パスタ ミートソース ひき肉 セロリ トマト缶 パプリカ にんにく スパイス ハーブ 玉ねぎ ケチャップ

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