
ハムチーズ蒸しパン
保育園の給食レシピです。
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米粉、ベーキングパウダーをザルなどで振るってよく混ぜる。
耐熱容器に牛乳とチーズを入れて、電子レンジ600Wで30秒温めて混ぜる。チーズが半分位溶けるまで10秒ずつ温めて混ぜる
②に砂糖、サラダ油を加える。
さらに①の粉を少しずつ混ぜ、ハムも加える。
生地を紙カップの8割位入れる。
蒸気の上がった蒸し器に入れて、10~15分蒸して完成。
チーズを少し残して上にのせて蒸しても美味しいです。
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