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野菜たっぷりラーメン
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野菜たっぷりラーメン-レシピのメイン写真

野菜たっぷりラーメン

きゃっ♡サリン
きゃっ♡サリン @cook_40380143

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レシピ投稿祭。冷凍ミックス野菜を作ったので、それを活用するため。

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材料

2人
  • 冷凍保存野菜 適量
  • 好きな袋麺 2袋
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作り方

  1. 1

    大きめのフライパンにレシピ分の水と、冷凍野菜を入れて火にかける。沸騰したら麺を投入する。

    • 野菜たっぷりラーメン作り方1写真
  2. 2

    規定時間より、20秒早く火を止めてスープを投入する。(食べるまでの時間を考慮して短めに)

    • 野菜たっぷりラーメン作り方2写真
  3. 3

    器に移して、彩りよく盛り付ける。ゴマ油を適量かける。

    • 野菜たっぷりラーメン作り方3写真
  4. 4

    余力があれば、目玉焼きなどをトッピングしてタンパク質をプラス。

    • 野菜たっぷりラーメン作り方4写真

コツ・ポイント

日頃から冷凍ミックス野菜を作りだめしておく。余熱で麺が柔らかくなるのを忘れない。

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きゃっ♡サリン
きゃっ♡サリン @cook_40380143
2022/12/18 14:24に公開

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ラーメン めん

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