何かに追われて逃げつつ食すキーマカレー

極貧新米介護士自炊録 @cook_40371069
就活が近くなってきた事で例に漏れず焦っております
やることも多く結果が出ずらい、働くのは本当に大変です
(一応牛乳活用)
このレシピの生い立ち
インターンに挑むうえで避けて通れないのが面接です。質問を想定して勝負するのですが、本当に悩み過ぎて詰まるものもあります。
「学生時代後悔したことはなにかありますか?」
小中高大ありすぎてそげな質問時間が足りません
カレー食べながら考えます、
何かに追われて逃げつつ食すキーマカレー
就活が近くなってきた事で例に漏れず焦っております
やることも多く結果が出ずらい、働くのは本当に大変です
(一応牛乳活用)
このレシピの生い立ち
インターンに挑むうえで避けて通れないのが面接です。質問を想定して勝負するのですが、本当に悩み過ぎて詰まるものもあります。
「学生時代後悔したことはなにかありますか?」
小中高大ありすぎてそげな質問時間が足りません
カレー食べながら考えます、
作り方
- 1
ニンニクを適当に切り、挽肉と炒めます。肉が茶色くなってきたらこれまた適当に切った玉ねぎを入れます。
もう旨そうです - 2
ある程度玉ねぎにも火が通ってきたら、トマト缶、牛乳を入れてぐつぐつします。水を入れずともこれで旨味が凝縮するので舌鼓です
- 3
カレールーとウスターソースを入れ煮込みます
- 4
白米にぶっかけ、あれば半熟にした卵をのせます。パセリなんかをかけても上手いです(写真はパセリver)
- 5
一体何にこんなに追われてるんだろうかと想起しながら食します
コツ・ポイント
個人的に微塵切りだと食感が少ないので玉ねぎを大きめに切ってシャキッ感を楽しんでおります
大体自分の逃避行動はポケモンGOか熱唱です。泣きながら外を散歩してポケモンを愛でるか、部屋で斉藤由貴さんの卒業を歌うかの2択です
現実が結局迎えに来ます
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