食事にもおやつにもシンプルミルク蒸しパン
satomimimi @cook_40050655
基本の蒸しパンです。卵無しです。
コーンやハムで食事に。チョコやバナナでおやつにも。
アレンジ無限。レシピ投稿祭
このレシピの生い立ち
できるだけアレルギーに配慮し、試作を重ね、出来上がりました♡
食事にもおやつにもシンプルミルク蒸しパン
基本の蒸しパンです。卵無しです。
コーンやハムで食事に。チョコやバナナでおやつにも。
アレンジ無限。レシピ投稿祭
このレシピの生い立ち
できるだけアレルギーに配慮し、試作を重ね、出来上がりました♡
作り方
- 1
鍋に２センチほどの水を入れ沸かしておく。
蒸しパンが膨らむことを見越した深さがあればフライパンでも大丈夫です。 - 2
ボウルに砂糖、油、牛乳を入れて混ぜる。
- 3
ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
- 4
型にアルミカップなどを入れ、その上に③で混ぜた生地を入れる。シリコン加工してある方が蒸しパンが綺麗に剥がれるのでおすすめ
-
- 5
お湯が沸いたらたら、強火で10分程蒸す。 必ず蓋をすること。竹串を指して何もくっついてこなければ出来上がり♪
- 6
今回はダイソーのおかずカップを使用しました。レンジOK、オーブンNG、直火NGのシリコンコーティングされているカップです
-
コツ・ポイント
お湯がなくなり、空焚きにならないように注意して下さい。
牛乳アレルギーの人は水に置き換え可能です。
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