ロメインレタスと生ハム簡単シーザーサラダ

めぐ味
めぐ味 @cook_40365305

簡単なのにご馳走になるサラダ
このレシピの生い立ち
元々シーザーサラダは大好きで、
ロメインレタスが安く売ってると絶対食べたくなり、作ります
一人当たり、食いしんぼうなので、
写真は、1.5人前です。。

ロメインレタスと生ハム簡単シーザーサラダ

簡単なのにご馳走になるサラダ
このレシピの生い立ち
元々シーザーサラダは大好きで、
ロメインレタスが安く売ってると絶対食べたくなり、作ります
一人当たり、食いしんぼうなので、
写真は、1.5人前です。。

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材料

3〜4人分
  1. ロメインレタス 1株
  2. 生ハム お好み量
  3. ゆで卵 3個分くらい
  4. クルトン お好み量
  5. ☆マヨネーズ 大さじ6
  6. ☆ミツカンすし酢 大さじ2
  7. 粉チーズ 大さじ2
  8. クレイジーソルト 小さじ1
  9. ブラックペッパー お好み量

作り方

  1. 1

    ロメインレタスは食べやすいサイズにカット、生ハムも好みの大きさに千切る、
    ゆで卵を茹でて食べやすくカットし、
    器に盛る

  2. 2

    ☆印をよく混ぜておく

  3. 3

    1にクルトンをパラパラとお好みの量乗せて、2を回しかけ、お好みでブラックペッパーをかけて完成

コツ・ポイント

温泉たまごや、ポーチドエッグでも美味しいけれど、
ゆで卵の方が楽に感じてそうしました
生ハムを、ベーコンに変えてカリカリに焼いても
良いけどそれも、割愛しました

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めぐ味
めぐ味 @cook_40365305
に公開
フォローしてくださった方本当にありがとうございます。とても嬉しいです。下町で夫と二人暮らしの呑兵衛です。本業は、現場で内装工の職人をやってます。料理は、1番の遊びと趣味でありストレス解消でもあります。そして、自分が作った物を食べてくれる人を見ることが、幸せや喜びでもあります。こんな自分の作った物を見てくれる方全てに感謝です。関わってくれたみなさんにたくさんの良いことや楽しい事が訪れますように。
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