《5分おかず》とろ～りキムチニラ玉

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mikanaꔛ‬ @cook_40135802

5分で出来るおつまみおかず♪♪キムチが入るだけで大人の味に♪♪
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おつまみおかず

《5分おかず》とろ～りキムチニラ玉

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材料

4人分
  1. キムチ 100ｇ
  2. 卵 5個
  3. ニラ 1/2束
  4. 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ2

作り方

  1. 1

    キムチは、あらみじん切りにする。
    ニラは、2cm長さに切る

  2. 2

    ボウルに卵を割りほぐし、キムチ、麺つゆ(2倍濃縮)を入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    ごま油を引き、強火でニラを30秒程炒め、②を一気に入れる。
    大きくゆっくり混ぜ、半熟の状態で火を止める。
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■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル＆フルーツアドバイザー
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