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鶏もも肉の甘味噌漬け☆ちくわ天ぷら弁当
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鶏もも肉の甘味噌漬け☆ちくわ天ぷら弁当-レシピのメイン写真

鶏もも肉の甘味噌漬け☆ちくわ天ぷら弁当

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

いつも豚肉で作る甘味噌漬けを大好きな鶏もも肉で☆美味しいに決まってました^ ^
お味噌がしっかり味しみでご飯がすすむ!!
このレシピの生い立ち
鶏もも肉好きなんです

いつも豚肉で作る甘味噌漬けを大好きな鶏もも肉で☆美味しいに決まってました^ ^
お味噌がしっかり味しみでご飯がすすむ!!
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鶏もも肉好きなんです

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鶏もも肉の甘味噌漬け☆ちくわ天ぷら弁当

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

いつも豚肉で作る甘味噌漬けを大好きな鶏もも肉で☆美味しいに決まってました^ ^
お味噌がしっかり味しみでご飯がすすむ!!
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鶏もも肉好きなんです

いつも豚肉で作る甘味噌漬けを大好きな鶏もも肉で☆美味しいに決まってました^ ^
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材料

2人分
  • 「鶏もも肉のあまみ甘味噌漬け」
  • ・鶏もも肉(一口大) 1枚
  • ★お味噌 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★顆粒ほんだし 小さじ1
  • ★ニンニクチューブ 2㎝
  • ★味の素 ひとふり
  • 「ちくわの天ぷら」
  • ・ちくわ(斜めに半分に切る) 2〜3本
  • ・天ぷら粉 大さじ2くらい
  • ・お水 大さじ3くらい
  • ・青のり 適量
  • ・揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    「鶏もも肉の甘味噌漬け」
    ジップロックなどの袋に★を入れよく混ぜます。その袋に、一口大に切った鶏もも肉を入れ揉み込みます

    • 鶏もも肉の甘味噌漬け☆ちくわ天ぷら弁当作り方1写真
  2. 2

    30分〜1日つけたものを魚焼きグリルで、両面じっくり焼きます(弱火)
    中まで火が通れば完成!!

  3. 3

    「ちくわの天ぷら」
    天ぷら粉に青のりを混ぜ、ドロっとなるくらいに、水を調整して入れます

  4. 4

    半分に切ったちくわによく天ぷら粉をつけ、油(大さじ2)くらいで揚げ焼きします
    カリッと焼ければ完成!

コツ・ポイント

甘味噌漬けは、甘めに味付けし密封できる袋に入れておけば、味付けしてそのまま冷凍などできます

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2022/12/19 23:57に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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このレシピのキーワード

天ぷら 鶏もも肉 酒 ちくわ テンプラ粉 味噌

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