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【おつまみ】無限キャベツ
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【おつまみ】無限キャベツ-レシピのメイン写真

【おつまみ】無限キャベツ

oya918
oya918 @cook_40231035

キャベツと調味料だけの簡単おつまみ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキャベツが余ってたので、晩酌のお供作ってみました！

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【おつまみ】無限キャベツ

oya918
oya918 @cook_40231035

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材料

  1. キャベツ 小サイズ半分程度
  2. ★ごま油 小さじ1
  3. ★中華だし 小さじ1
  4. ★味の素 4ふり
  5. ★白ごま お好みで
  6. ★塩 小さじ半分
  7. ★にんにくチューブ 1-2cm
  8. ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさにカットして、耐熱容器に入れて600wで4分チン。
    （しなっとなるまで）

  2. 2

    チンしてる間にボールに★の調味料などを混ぜておく

  3. 3

    キャベツが温かいうちに混ぜておいた★の調味料を絡める

  4. 4

    お好みでラー油を絡めたら冷蔵庫で冷やして完成！

コツ・ポイント

塩、にんにくチューブの代わりに、ガーリックソルト使いました。

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oya918
oya918 @cook_40231035
2022/12/17 08:39に公開
おつまみ作りながら飲むのが好きでおつまみ愛強めのいわゆるキッチンドラッカー。調味料は適当なことが多くて、毎回味が変わってお気に入りのレシピが再現できずに困る事もしばしば。。お気に入り中心に覚書として残していきますので、晩酌のお供にぜひお試しください☆
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