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離乳食中期以降〜簡単ホワイトソース〜
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離乳食中期以降〜簡単ホワイトソース〜-レシピのメイン写真

離乳食中期以降〜簡単ホワイトソース〜

家事不得意ママ
家事不得意ママ @cook_40356955

材料2つのみ！何にでも合うなんちゃってホワイトソース♪

このレシピの生い立ち
バターなしで塩分、脂質を抑えてあげたくて♪

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離乳食中期以降〜簡単ホワイトソース〜

家事不得意ママ
家事不得意ママ @cook_40356955

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材料

  1. 牛乳 300ml
  2. 小麦粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    牛乳300mlを使用

    • 離乳食中期以降〜簡単ホワイトソース〜作り方1写真
  2. 2

    鍋に小麦粉大さじ2杯を入れる

    • 離乳食中期以降〜簡単ホワイトソース〜作り方2写真
  3. 3

    牛乳を25mlくらい鍋に入れてよく混ぜる
    ※まだ火はつけません！

    • 離乳食中期以降〜簡単ホワイトソース〜作り方3写真
  4. 4

    ダマがなくなったら

    • 離乳食中期以降〜簡単ホワイトソース〜作り方4写真
  5. 5

    残りの牛乳を入れて、少しかき混ぜて、ここで火をつけます！

    • 離乳食中期以降〜簡単ホワイトソース〜作り方5写真
  6. 6

    弱火〜中火でとろみがつくまでかき混ぜて、お好みのかたさになれば完成です
    ※5〜6分くらいでとろみが出てきます

    • 離乳食中期以降〜簡単ホワイトソース〜作り方6写真
  7. 7

    冷凍保存の場合は、1週間を目安に食べ切る

    • 離乳食中期以降〜簡単ホワイトソース〜作り方7写真

コツ・ポイント

火をかける前に小麦粉と牛乳を混ぜてダマのないようにします
火をつけたら、焦げないようにとろみがつくまで、適度に混ぜて下さいね！

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家事不得意ママ
家事不得意ママ @cook_40356955
2022/12/17 00:16に公開
料理は苦手ですが、家族に美味しいご飯を食べてもらえるよう努力中！（でも時短で簡単にが大前提）
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