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焼き海苔と卵のスープ
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焼き海苔と卵のスープ-レシピのメイン写真

焼き海苔と卵のスープ

キッチンCoCo
キッチンCoCo @cook_40070878

簡単で旨味のあるスープです。
ごま油を足しても美味しいです。
このレシピの生い立ち
しっけた焼き海苔をスープに入れてみました。

簡単で旨味のあるスープです。
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焼き海苔と卵のスープ

キッチンCoCo
キッチンCoCo @cook_40070878

簡単で旨味のあるスープです。
ごま油を足しても美味しいです。
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しっけた焼き海苔をスープに入れてみました。

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ごま油を足しても美味しいです。
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材料

4人分
  • 溶き卵 2個
  • 白ネギ 1/2本
  • 焼き海苔 1枚
  • A)水3カップ、お酒大2、醤油小1、塩小2/3、ガラスープの素小1、砂糖少々
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作り方

  1. 1

    鍋にAを入れて沸騰させます。

  2. 2

    ❶に溶き卵、みじん切りに切った白ネギ、2〜3センチにカットした焼き海苔を入れたら出来上がり!

    • 焼き海苔と卵のスープ作り方2写真

コツ・ポイント

お酒の分量が多めに入り良く沸騰させることで旨味のあるスープになります。

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キッチンCoCo
キッチンCoCo @cook_40070878
2022/12/16 04:38に公開
ご訪問ありがとうございます。50代主婦です。自分レシピの記録として投稿できればと思っています。
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このレシピのキーワード

スープ 海苔 酒 長ネギ

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