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四毒抜き★甘く無い焼肉のタレ‼️
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四毒抜き★甘く無い焼肉のタレ‼️-レシピのメイン写真

四毒抜き★甘く無い焼肉のタレ‼️

カントリンブンブン
カントリンブンブン @cook_40279946

★四毒抜きの焼肉のタレです★砂糖無しのタレです。代わりに味醂を使ってます。

このレシピの生い立ち
どこの家庭でもあるような簡単な材料で出来るタレが良いと思うので作りました。

★四毒抜きの焼肉のタレです★砂糖無しのタレです。代わりに味醂を使ってます。

このレシピの生い立ち
どこの家庭でもあるような簡単な材料で出来るタレが良いと思うので作りました。

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四毒抜き★甘く無い焼肉のタレ‼️

カントリンブンブン
カントリンブンブン @cook_40279946

★四毒抜きの焼肉のタレです★砂糖無しのタレです。代わりに味醂を使ってます。

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★四毒抜きの焼肉のタレです★砂糖無しのタレです。代わりに味醂を使ってます。

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材料

数人分(冷蔵庫で4、5ヶ月は保存は効くと思います)
  • 醤油 約300cc
  • にんにく 3個位(ここでは冷凍キューブを使用)
  • 生姜 2~3かけ程(100ccに付きひとかけ位)
  • ブラックペッパー 少々
  • 豆板醤 大さじ2(自家製豆板醤使用)
  • すりごま 大さじ1程度
  • 味醂 75cc
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作り方

  1. 1

    作り方は簡単、全てをボールの中で混ぜて容器に入れるだけ。

    • 四毒抜き★甘く無い焼肉のタレ‼️作り方1写真
  2. 2

    容器に写した所です♪

    • 四毒抜き★甘く無い焼肉のタレ‼️作り方2写真

コツ・ポイント

検索上位は砂糖いっぱい。四毒を減らしたい方向けのタレを作りました。また、摺り下ろし玉ねぎ等入れると早く傷むのでこのメニューでは入れておりません。

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カントリンブンブン
カントリンブンブン @cook_40279946
2022/12/12 00:46に公開
料理に関心が湧いたのはクックパッドがキッカケ。2025から四毒抜きに切り替え。以前のレシピも可能な限り四毒抜きに変更して行きたいと…思います。小麦粉、植物油は100%を。乳製品もほぼゼロを。砂糖は可能な限り…かな妻の乳癌、自身の糖尿病。ヘモグロビン16.6血糖値706インシュリン無し3年半で病院も薬も卒業❣️生の海水を3.5倍に薄めて飲む、海水原液を料理に使う。嘘の様な本当の話し!アメーバブログアクセントのつぶやきで検索しテーマ【糖尿病経過観察】が論より証拠❗️【海水の効果】も併せてお勉強下さい。
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このレシピのキーワード

焼き肉 にんにく しょうが

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