たらこは、大きめに切ります。
白滝は、塩揉みした後、水洗いしてから、食べやすい長さにカットします。

鍋に、たらこ以外の材料を入れ、かき混ぜながら中火で温めます。
煮汁が沸騰してきたら、たらこを乗せます。

たらこに火が通ったら、箸で優しく転がします。煮汁がある程度飛んだら、出来上がり。