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【スープジャー】きのこ丼
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【スープジャー】きのこ丼-レシピのメイン写真

【スープジャー】きのこ丼

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

【スープジャーレシピ】スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です。　レシピ投稿祭
このレシピの生い立ち
きのこのみで美味しい丼を作りたくて

【スープジャーレシピ】スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です。　レシピ投稿祭
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材料

1人前
  • 調味料
  • ほんだし 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • 具材
  • 水 200cc
  • お揚げ 30g
  • しめじ 30g
  • 椎茸 30g
  • まいたけ 30g
  • えのき 50g
  • 玉子 １個
  • 白ご飯 150g（約一杯）
  • きざみねぎ 少し
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作り方

  1. 1

    スープジャーにお湯を入れて、温めておきます

    • 【スープジャー】きのこ丼作り方1写真
  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、調味料と具材を白ごはん以外全部入れます

    • 【スープジャー】きのこ丼作り方2写真
  3. 3

    弱火で3分煮詰めて、玉子を溶き入れて、蓋をして固めます

    • 【スープジャー】きのこ丼作り方3写真
  4. 4

    スープジャーにレンチンしたご飯を入れて、ラップをしてくぼみを作ります

    • 【スープジャー】きのこ丼作り方4写真
  5. 5

    きのこ達を入れて完成です

    • 【スープジャー】きのこ丼作り方5写真

コツ・ポイント

きざみねぎを別で持っていき、食べる時に入れます
その方がおいしく食べれました

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Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087
2022/12/15 03:08に公開
スープジャー弁当しませんか？✨レシピ動画はYouTubeにて公開しています！→https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A
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このレシピのキーワード

丼 スープジャー えのき シメジ しいたけ 卵 酒 まいたけ ご飯

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