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たらぽてコロッケ【JA福井県】
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たらぽてコロッケ【JA福井県】-レシピのメイン写真

たらぽてコロッケ【JA福井県】

JA福井県
JA福井県 @cook_40296453

秋じゃがと
冬の味覚 タラで
まんまるカレーコロッケ
このレシピの生い立ち
淡白なタラとじゃがいもを、スパイシーなコロッケに。
さくさくほくほく、お子さまにも向いたレシピです。

Aコープみゆき店の食材で作りました。

秋じゃがと
冬の味覚 タラで
まんまるカレーコロッケ
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淡白なタラとじゃがいもを、スパイシーなコロッケに。
さくさくほくほく、お子さまにも向いたレシピです。

Aコープみゆき店の食材で作りました。

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秋じゃがと
冬の味覚 タラで
まんまるカレーコロッケ
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淡白なタラとじゃがいもを、スパイシーなコロッケに。
さくさくほくほく、お子さまにも向いたレシピです。

Aコープみゆき店の食材で作りました。

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冬の味覚 タラで
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淡白なタラとじゃがいもを、スパイシーなコロッケに。
さくさくほくほく、お子さまにも向いたレシピです。

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材料

4人分
  • たら(1/2カット、開く) 4切れ
  • じゃがいも(ゆで、つぶす) 2個
  • 〇塩 小さじ1/2
  • 〇カレーパウダー 小さじ1
  • ●米粉 大さじ2
  • ●溶き卵 1個
  • ●パン粉 1カップ
  • 揚げ油 適量
  • 付け合わせサラダ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはゆでてつぶし〇を混ぜ合わせ、8等分する。

  2. 2

    タラは半分に切り、厚みを1/2にして開く

  3. 3

    ②で①を包み丸く成形し、●の衣を上から順につける。

  4. 4

    揚げ油を180度に熱し、③を色よく揚げる。

コツ・ポイント

・生鮭でつつんだり、チーズを包んでもおいしくできます。

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JA福井県
JA福井県 @cook_40296453
2022/12/15 04:49に公開
旬の農畜産物レシピを掲載しています!JA福井県 https://www.ja-fukuiken.or.jp喜ね舎愛菜館 https://ja-kineya.comゆりいち http://yuriichi.com/丹生膳野菜 http://shop.ja-echizennyu.or.jp梅の里会館 https://shop-ja-tsurugamikata.com
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コロッケ たら 米粉 じゃがいも カレー粉

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