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豚キムチ焼きうどん
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豚キムチ焼きうどん-レシピのメイン写真

豚キムチ焼きうどん

まま蔵
まま蔵 @prey2615

豚バラ肉と白菜キムチの焼きうどん。カプサイシン効果で身体ポカポカです。生卵で辛味もマイルドになります。「レシピ投稿祭」
このレシピの生い立ち
仕事が遅くなったので残っていた冷凍うどんとキムチで手っ取り早く晩ごはん。

豚バラ肉と白菜キムチの焼きうどん。カプサイシン効果で身体ポカポカです。生卵で辛味もマイルドになります。「レシピ投稿祭」
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豚バラ肉と白菜キムチの焼きうどん。カプサイシン効果で身体ポカポカです。生卵で辛味もマイルドになります。「レシピ投稿祭」
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豚バラ肉と白菜キムチの焼きうどん。カプサイシン効果で身体ポカポカです。生卵で辛味もマイルドになります。「レシピ投稿祭」
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材料

  • 冷凍うどん 1玉
  • 豚バラ肉 2〜3枚
  • 白菜キムチ 約100g
  • 醤油 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
  • 生卵 1個
  • 刻みネギ 適量
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作り方

  1. 1

    ごま油を熱したフライパンで3〜4センチにカットした豚バラ肉炒める。

    • 豚キムチ焼きうどん作り方1写真
  2. 2

    電子レンジ(600W)で3分ほど加熱して解凍した冷凍うどんを投入して炒める。

    • 豚キムチ焼きうどん作り方2写真
  3. 3

    白菜キムチと醤油を加え、軽く水分が飛ぶまで炒めれば出来上がりです。
    生卵と刻みネギをトッピングしてどうぞ。

    • 豚キムチ焼きうどん作り方3写真
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まま蔵
まま蔵 @prey2615
2022/12/18 07:12に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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このレシピのキーワード

豚キムチ 焼きうどん 生卵 豚バラ肉 冷凍うどん

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