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たまには簡単材料で豚汁
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たまには簡単材料で豚汁-レシピのメイン写真

たまには簡単材料で豚汁

nonnon51
nonnon51 @cook_40361569

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たまには手抜きで簡単にすませました

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材料

4人分
  • 豚肉 400〜500g
  • お酒 大さじ2
  • 胡椒 少々
  • 米油 大さじ1
  • 豚汁の具 2袋
  • 油揚げ小さいサイズ 2枚
  • 味噌① 大さじ3〜4
  • 豆腐 1丁
  • 仕上げの味噌 適量
  • 青ネギ小口切り お好み
  • 味変七味 お好み
  • 味変粗挽き胡椒 お好み
  • 味変おろし生姜 お好み
  • 味変一味 お好み
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作り方

  1. 1

    豚肉を切り油をひいたフライパンで炒め、お酒、胡椒で炒める
    この炒め大事です

    • たまには簡単材料で豚汁作り方1写真
  2. 2

    豚汁の具をボールにあけておく

    • たまには簡単材料で豚汁作り方2写真
  3. 3

    ①に②と、油揚げを入れ少しだけ炒める

    • たまには簡単材料で豚汁作り方3写真
  4. 4

    炒めたら、出汁パックと適量のお湯を入れ少しだけ煮立たせる

    • たまには簡単材料で豚汁作り方4写真
  5. 5

    味噌①を入れ煮込みます
    仕上げにまたお味噌入れるので
    大丈夫です

    • たまには簡単材料で豚汁作り方5写真
  6. 6

    お豆腐を入れて仕上げのお味噌を入れてください

    • たまには簡単材料で豚汁作り方6写真
  7. 7

    ネギの小口切りをのせて出来上がりです

    • たまには簡単材料で豚汁作り方7写真
  8. 8

    味変で、一味、七味、粗挽き胡椒、すりおろし生姜で楽しんでください

コツ・ポイント

手抜きして簡単に作りましたが、お味は、格別です

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nonnon51
nonnon51 @cook_40361569
2022/12/23 10:14に公開
お酒 美味しいもの 大好き 
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このレシピのキーワード

豚汁 豚肉 酒 味噌 油揚げ 豆腐 青ネギ 米

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