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熱々!揚げピザ
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熱々!揚げピザ-レシピのメイン写真

熱々!揚げピザ

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

焼いたのも美味しいけど、揚げても美味しい!フチをしっかり止めて下さい!
このレシピの生い立ち
昔、自宅で飲み会があった時に良く作ってました。その時には小さめ生地が売ってたからそちらを使いましたが、探したけど無い。終売したのかな?小さくてちょうど良かったんだけどな

焼いたのも美味しいけど、揚げても美味しい!フチをしっかり止めて下さい!
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昔、自宅で飲み会があった時に良く作ってました。その時には小さめ生地が売ってたからそちらを使いましたが、探したけど無い。終売したのかな?小さくてちょうど良かったんだけどな

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ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

焼いたのも美味しいけど、揚げても美味しい!フチをしっかり止めて下さい!
このレシピの生い立ち
昔、自宅で飲み会があった時に良く作ってました。その時には小さめ生地が売ってたからそちらを使いましたが、探したけど無い。終売したのかな?小さくてちょうど良かったんだけどな

焼いたのも美味しいけど、揚げても美味しい!フチをしっかり止めて下さい!
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昔、自宅で飲み会があった時に良く作ってました。その時には小さめ生地が売ってたからそちらを使いましたが、探したけど無い。終売したのかな?小さくてちょうど良かったんだけどな

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材料

1人分
  1. 市販ピザ生地 1枚
  2. ケチャップ 大さじ1/2
  3. 玉ねぎスライス 1/4個
  4. ピーマン 1/2個
  5. ハーフベーコンスライス 2枚
  6. ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    市販ピザ生地にケチャップを塗ります。そこにピーマン、玉ねぎ、ベーコンをのせて、チーズをのせます

  2. 2

    フチの部分に水溶き小麦粉、又は片栗粉を付けて折り畳みフチをしっかり止めます

  3. 3

    170度の油に入れて揚げます。片面がきつね色になったら反対側も揚げます

  4. 4

    両面に色が付いたら取り出して、油を切ります。皿に盛り付けたら出来上がり!

コツ・ポイント

市販生地によってはフチが止まりにくいものもあります。そんな時は耳を切った食パンをフチに合わせてカットして、フチの部分に取り付けで下さい

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ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
2022/12/17 10:52に公開
イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイマイチもあって、難しいけど楽しい!今は作る時間が限られてますが、アイデアはまだまだあるので、少しずつ紹介致します!
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