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鍋ひとつ!しらすとキャベツのペペパスタ
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鍋ひとつ!しらすとキャベツのペペパスタ-レシピのメイン写真

鍋ひとつ!しらすとキャベツのペペパスタ

こグリズリ
こグリズリ @cook_40334527

せっかち&ガス代節約で、5分茹でばっかり食べてます
とにかく適当だけど、うまうまにできます
このレシピの生い立ち
1人ランチ用に鍋1つで作れるパスタをあみだしました。ワンパンパスタは水の分量がいまいちわからないので、普通の片手鍋と片手ザルで作ってます
家にあるものでうまうまです!

せっかち&ガス代節約で、5分茹でばっかり食べてます
とにかく適当だけど、うまうまにできます
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鍋ひとつ!しらすとキャベツのペペパスタ

こグリズリ
こグリズリ @cook_40334527

せっかち&ガス代節約で、5分茹でばっかり食べてます
とにかく適当だけど、うまうまにできます
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とにかく適当だけど、うまうまにできます
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材料

1人分
  • パスタ 5分茹で 1束
  • キャベツ 1、2枚
  • しらす 大さじ2、3
  • 塩 お好みで
  • オリーブオイル 大さじ1、2
  • にんにく チューブ お好みで
  • 一味、粉チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    お鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加えちぎったキャベツ、パスタを時間通りに茹でる

  2. 2

    1をザルに開けつつ、同じ鍋に茹で汁、オリーブ、にんにく、しらすを加えて、火を入れ、茹で汁乳化させるようにまぜる

  3. 3

    2を皿に盛り、一味と粉チーズたっぷりかけてできあがり!

コツ・ポイント

ぜんぶ同じ鍋でやっちゃってます
2のコツは、片手ザルに1をあげつつ
茹で汁ごと同じ鍋に戻し、にんにく、オリーブたちを加えてます

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こグリズリ
こグリズリ @cook_40334527
2023/02/01 02:22に公開
好きなことばは”なんとかなるさ“ シンプル伊豆BEST。へたっぴ料理をご紹介!
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