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優しいおでん

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しずちゃんクッキング @cook_40264483

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材料

ウォック
  1. 浄水 600cc
  2. 12ヶ月の食卓白だし 大3
  3. 酒 大2
  4. みりん 大2
  5. 樽絞り醤油 大１
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作り方

  1. 1

    小ソースパンに浄水5ミリいれて
    生卵を入れてIR8カタカタ→IR3で１０分→５分放置→冷水で冷やす

  2. 2

    全ての材料を入れて煮込む

コツ・ポイント

無添加おでん
インスタshizuchancooking

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しずちゃんクッキング
しずちゃんクッキング @cook_40264483
2022/12/22 07:06に公開
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