白菜とにんじんの塩昆布和え

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白菜と人参の大量消費レシピ！
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白菜と人参、冬に余りがちなので…

白菜とにんじんの塩昆布和え

MEME72's cooksnap of when they made 白菜とにんじんの塩昆布和え.
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材料

  1. 白菜 1/8
  2. にんじん 1/3
  3. 塩こんぶ 1つまみ
  4. ごま油 小さじ1
  5. 白胡麻 小さじ1/2
  6. めんつゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    白菜→短冊切りにして塩揉み、放置
    その間に
    人参→細切り

  2. 2

    白菜の水気を切る

  3. 3

    材料全て和える

コツ・ポイント

水気をよく切った方がおいしいです
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