肉巻きアボカドリング♡赤ワインソース
⌯ˆ•ﻌ•ˆ⌯♡ @cook_40328465
リングの形が可愛い♡
アボカドの肉巻きです♪
このレシピの生い立ち
アボカドが安かったので前に作ったソースを合わせてみました♪
肉巻きアボカドリング♡赤ワインソース
リングの形が可愛い♡
アボカドの肉巻きです♪
このレシピの生い立ち
アボカドが安かったので前に作ったソースを合わせてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに赤ワインを入れアルコールを飛ばす
アルコールが飛んだら☆の調味料と混ぜて少しだけ煮詰める - 2
アボカドを円になる向きで半分に切り種と皮をとる
1cm程にスライスにする
※崩れやすいので包丁を寝かして切ると◎ -
- 3
アボカドに豚肉を巻きつけ塩コショウを軽くする
- 4
フライパンにオリーブオイルを敷き2をこんがりと焼く
蓋をして2~3分蒸し焼きに
火を止め1のソースを入れ絡める -
- 5
4をお皿に盛りつけて完成☆
- 6
✽ハニーマスタードver.✽
レシピID:21132811
コツ・ポイント
熟してるアボカドだと作りにくいので固めなものを選んでください
穴が空いてない部分はお箸などでくるくるして空けちゃいましょう 笑
つくれぽ
記憶力が悪いので自分用も兼ねてレシピをのんびり載せていきます古いレシピを漁ると記載ミス結構ありますすみません💦猫ちゃんの可愛いお毛毛が結構な頻度で映り込んでしまいまってますばっちいって思うかもですが優しい目で見てもらえると助かります( ˊᵕˋ ;)💦アレルギーはあるけど嫌いなものは0♪桜、薔薇、苦いお野菜、エスニック、癖のある物が大好き♡猫4匹、旦那、ベビ&チビの8人？家族ですฅˆ⌯•ﻌ•⌯ˆฅ♡
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