早い！簡単！父のたまごサンド。
JuJuJupico @cook_40308223
父が作るたまごサンドと言えばコレでした。ゆで卵ではなくスクランブルエッグで作るからすぐに食べられます！
このレシピの生い立ち
父が作るたまごサンドはいつもスクランブルエッグでした。ゆで卵作るより早いので食べたくなったらすぐに作れます。
早い！簡単！父のたまごサンド。
父が作るたまごサンドと言えばコレでした。ゆで卵ではなくスクランブルエッグで作るからすぐに食べられます！
このレシピの生い立ち
父が作るたまごサンドはいつもスクランブルエッグでした。ゆで卵作るより早いので食べたくなったらすぐに作れます。
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- 1
食パンは半分にスライスして、スライスした両面にバター(マーガリンでも可)orマヨネーズを塗っておく。
- 2
フライパンにバターを溶かして卵を割る。
- 3
塩、味の素をかけてスクランブルエッグを作る。
- 4
火を止めてマヨネーズを入れて混ぜる。マヨネーズはスクランブルエッグがまとまるぐらいの量で。
- 5
食パンに挟んでお好みのサイズに切って完成。
- 6
お好みできゅうりやハム、スライスチーズなど挟んでください。食パンにマスタードやカラシを塗っても美味しいです。
コツ・ポイント
味の素は絶対入れた方が美味しいですが、お好みで。
父はマヨラーなので食パンに塗るのはマヨネーズでした。
スクランブルエッグにマヨネーズを入れたら余熱でマヨネーズが溶けるので早めに食パンに挟んでください。
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