ヘルシー鶏つくね・作りおき
★ちびちび★ @cook_40067560
冷凍保存してます。鍋に入れたり 薄く片栗粉を付けて揚げたり 甘酢あんかけにします
このレシピの生い立ち
つくねを買うと高いので作りおきしようと思いました
ヘルシー鶏つくね・作りおき
冷凍保存してます。鍋に入れたり 薄く片栗粉を付けて揚げたり 甘酢あんかけにします
このレシピの生い立ち
つくねを買うと高いので作りおきしようと思いました
作り方
- 1
鶏ひき肉にみじん切りした野菜などを混ぜ・塩ひとつまみ・すり生姜・片栗粉・豆腐を混ぜ合わせます
- 2
沸騰したお湯に適当に丸めて入れます。浮き上がったらザルにあげます。冷めたら小分けして保存します
コツ・ポイント
椎茸や色々な野菜をみじん切りにして入れると
いいです。野菜嫌いなお子さまも食べますね。
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