牛乳とコーンフレークでチーズ胡椒煎餅風♪

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牛乳活用♪朝食などでいただくコーンフレークが、胡椒とチーズをまとい、おやつにもお酒のおつまみにもなる一品です。
このレシピの生い立ち
朝食などにいただく牛乳をかけたコーンフレーク。焼いてみても美味しいのではないかと思い、粗挽き胡椒とチーズをのせ、焼いてみました。

牛乳とコーンフレークでチーズ胡椒煎餅風♪

牛乳活用♪朝食などでいただくコーンフレークが、胡椒とチーズをまとい、おやつにもお酒のおつまみにもなる一品です。
このレシピの生い立ち
朝食などにいただく牛乳をかけたコーンフレーク。焼いてみても美味しいのではないかと思い、粗挽き胡椒とチーズをのせ、焼いてみました。

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材料

2人分(6枚分)
  1. 牛乳 50cc
  2. コーンフレーク 30g程度
  3. 粗挽き胡椒 少々
  4. ピザ用チーズ 大さじ3程度

作り方

  1. 1

    牛乳にコーンフレークを入れ、600Wのレンジで1分加熱する。

  2. 2

    天板にクッキングシートをしき、手順1のコーンフレークをスプーン等でのせる。余っている牛乳と粗挽き胡椒、チーズをかける。

  3. 3

    210度のオーブンで12分〜15分程度焼いたら完成♪

コツ・ポイント

お酒のおつまみにする場合は、粗挽き胡椒多めの方がピリッとして美味しいです。

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簡単に作れる料理を目指しています。料理を作ることが楽しみの一つです。日々のごはんレシピ、時々パンやお菓子レシピの紹介となりますが、少しでも皆さまの参考になると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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