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海老パウダーの作り方
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海老パウダーの作り方-レシピのメイン写真

海老パウダーの作り方

ラボネクト
ラボネクト @cook_40099917

干しエビをミルで粉砕すると出汁やトッピング、隠し味に便利な海老パウダーが作れます。
このレシピの生い立ち
家庭用製粉機でトップクラスの製粉能力をもつコナッピーはお米、お茶、乾燥食品、乾燥野菜、海産物、生薬などを粉末にすることが出来ます。
容器や回転刃は取り外し後に水洗い可能で、ステンレス製で出来ているので清潔にご使用頂けます。

干しエビをミルで粉砕すると出汁やトッピング、隠し味に便利な海老パウダーが作れます。
このレシピの生い立ち
家庭用製粉機でトップクラスの製粉能力をもつコナッピーはお米、お茶、乾燥食品、乾燥野菜、海産物、生薬などを粉末にすることが出来ます。
容器や回転刃は取り外し後に水洗い可能で、ステンレス製で出来ているので清潔にご使用頂けます。

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ラボネクト
ラボネクト @cook_40099917

干しエビをミルで粉砕すると出汁やトッピング、隠し味に便利な海老パウダーが作れます。
このレシピの生い立ち
家庭用製粉機でトップクラスの製粉能力をもつコナッピーはお米、お茶、乾燥食品、乾燥野菜、海産物、生薬などを粉末にすることが出来ます。
容器や回転刃は取り外し後に水洗い可能で、ステンレス製で出来ているので清潔にご使用頂けます。

干しエビをミルで粉砕すると出汁やトッピング、隠し味に便利な海老パウダーが作れます。
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家庭用製粉機でトップクラスの製粉能力をもつコナッピーはお米、お茶、乾燥食品、乾燥野菜、海産物、生薬などを粉末にすることが出来ます。
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材料

  • 干しエビ 適量
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作り方

  1. 1

    干しエビをミルの容器に入れます。

    • 海老パウダーの作り方作り方1写真
  2. 2

    フタを閉めてスイッチを入れ、粉砕します。

    • 海老パウダーの作り方作り方2写真
  3. 3

    家庭用製粉機「コナッピー」なら2分で粉砕完了です。

    • 海老パウダーの作り方作り方3写真
  4. 4

    *完成したえびパウダーはお好み焼きなどのトッピングに使ったり、出汁取りにお使いいただけます。

    • 海老パウダーの作り方作り方4写真
  5. 5

    *エビパウダーを水やお湯に混ぜた場合は時間が経つと沈殿するので、料理によっては濾してお使いください。

    • 海老パウダーの作り方作り方5写真
  6. 6

    ★動画でわかりやすい!youtubeでも作り方を公開しています。https://youtu.be/542p6I-jkuU

    • 海老パウダーの作り方作り方6写真
  7. 7

    ■コナッピーは少量の粉末を作りたいけど家庭用のミルではパワー不足だと感じる方に最適な強力製粉機です。

    • 海老パウダーの作り方作り方7写真
  8. 8

    ■小型ですが家電量販店などで販売されている家庭用のミルと比較すると数倍以上のパワーがあります。

    • 海老パウダーの作り方作り方8写真
  9. 9

    ■乾燥した野菜や果物、煮干しや昆布などの海産物、お米など様々なものを粉末にできます。 

    • 海老パウダーの作り方作り方9写真
  10. 10

    ■コナッピーの購入、製品詳細は「ラボネクト株式会社」へお気軽にお問い合わせください。

    • 海老パウダーの作り方作り方10写真

コツ・ポイント

*完成したえびパウダーはお好み焼きなどのトッピングに使ったり、出汁取りにお使いいただけます。
*えびパウダーを水やお湯に混ぜた場合は時間が経つと沈殿するので、料理によっては濾してお使いください。

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ラボネクト
ラボネクト @cook_40099917
2022/12/16 01:37に公開
ラボネクト株式会社では食品や野菜の乾燥機、ドライフルーツメーカーや乾燥後の野菜を粉末にするミルやブレンダーを取り扱っています.干し野菜やドライフルーツ作り、野菜パウダーのレシピをご紹介致します。ラボネクト株式会社の製品情報は⇒https://labonect.com/
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