CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
とんぺい焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
とんぺい焼き-レシピのメイン写真

とんぺい焼き

ＮＵＩＮＵＩ
ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511

キャベツたっぷりのとんぺい焼き
ご当地グルメ

このレシピの生い立ち
本格広島焼きを作るのは
至難の業なので、
とんぺい焼きを作りました
塩胡椒強め、カツオ粉たっぷり、イカフライを入れるのが味の決め手！

キャベツたっぷりのとんぺい焼き
ご当地グルメ

このレシピの生い立ち
本格広島焼きを作るのは
至難の業なので、
とんぺい焼きを作りました
塩胡椒強め、カツオ粉たっぷり、イカフライを入れるのが味の決め手！

もっと読む

とんぺい焼き

ＮＵＩＮＵＩ
ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511

キャベツたっぷりのとんぺい焼き
ご当地グルメ

このレシピの生い立ち
本格広島焼きを作るのは
至難の業なので、
とんぺい焼きを作りました
塩胡椒強め、カツオ粉たっぷり、イカフライを入れるのが味の決め手！

キャベツたっぷりのとんぺい焼き
ご当地グルメ

このレシピの生い立ち
本格広島焼きを作るのは
至難の業なので、
とんぺい焼きを作りました
塩胡椒強め、カツオ粉たっぷり、イカフライを入れるのが味の決め手！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 卵 1個
  • キャベツ 1/4個
  • しおこしょう 適宜
  • カツオ粉 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ3
  • 水 適宜
  • 豚バラ肉 70g
  • おたふくソース 大さじ5
  • 青海苔 小さじ1/3
  • 紅生姜 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り
    水にさらしてから
    水気を切っておきます

  2. 2

    フライパンにラードを熱して
    豚バラ肉を炒め塩胡椒、水溶き小麦粉を二十まるを描くように回しかけます

    • とんぺい焼き作り方2写真
  3. 3

    その上にキャベツ山盛り、塩胡椒、カツオ粉、を振ります　

    • とんぺい焼き作り方3写真
  4. 4

    イカフライを砕いて③の上に散らします

    • とんぺい焼き作り方4写真
  5. 5

    卵焼きを作り、その上に④を返してくるみます
    ソース、青海苔、紅生姜を添えて完成

    • とんぺい焼き作り方5写真

コツ・ポイント

美味しさのポイントは、揚げ玉ではなくイカフライを砕いて入れること♫

キャベツから水分がでるので、塩胡椒、カツオ粉は気持ち強めに♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ＮＵＩＮＵＩ
ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511
2022/12/31 06:46に公開
つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッチンに立つのも大好き。 のーんびりキッチンに立ってきままにお料理 わたしのしあわせ時間です♬
もっと読む

このレシピのキーワード

とんぺい焼き キャベツ 卵 豚バラ肉 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ★簡単★キムチうどん
  2. シャキシャキよだれ鶏せいろ蒸し
  3. ビシソワーズ
  4. 高校生女子お弁当　6/2
  5. タコライス
  1. 年越しそばにどうぞ！簡単★かけそばつゆ！
  2. ふわふわ【やまと芋のとろろ焼き】山芋
  3. 煮崩れしない フライパン 筑前煮
  4. おつまみにもぴったり♪簡単煮卵
  5. おせちに【さつまいもきんとん】
  6. No-Bake Strawberry Cheesecake
  7. Holiday Rice Noodle Stir Fry | Pancit Bihon | Filipino Pansit Special
  8. Banana Walnut Bread
  9. Ham Pickle Rollups
  10. New Years Eve Chicken Dip
  1. チーズベーコンエッグ
  2. 子どもと作れる 簡単 手打ちうどん
  3. にしん昆布
  4. 簡単♪糸蒟蒻の鉄板ナポリタン／ダイエット
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21137709
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close