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パパっとできる!ほうれん草のおろし和え
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パパっとできる!ほうれん草のおろし和え-レシピのメイン写真

パパっとできる!ほうれん草のおろし和え

横浜市リハビリテーション事業団
横浜市リハビリテーション事業団 @rihajigyoudan
神奈川県横浜市

大根おろしのチューブを使って、あっという間に副菜1品が完成!
このレシピの生い立ち
大根をすり下ろすのが大変という方も多いかと思いますが、最近では、コンビニでも大根おろしチューブが販売され、お手軽に活用できるようになったので、大根おろしを使った簡単な一品を考えました。(リハセンター、健康づくり、簡単調理)

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このレシピの生い立ち
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パパっとできる!ほうれん草のおろし和え

横浜市リハビリテーション事業団
横浜市リハビリテーション事業団 @rihajigyoudan
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大根をすり下ろすのが大変という方も多いかと思いますが、最近では、コンビニでも大根おろしチューブが販売され、お手軽に活用できるようになったので、大根おろしを使った簡単な一品を考えました。(リハセンター、健康づくり、簡単調理)

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大根をすり下ろすのが大変という方も多いかと思いますが、最近では、コンビニでも大根おろしチューブが販売され、お手軽に活用できるようになったので、大根おろしを使った簡単な一品を考えました。(リハセンター、健康づくり、簡単調理)

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材料

大人1人分
  • 冷凍ほうれん草 50g
  • かに風味かまぼこ 20g
  • 大根おろしチューブ 20g
  • ポン酢しょうゆ 小さじ2/3
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作り方

  1. 1

    凍ったまま冷凍ほうれん草を耐熱の器に入れ、ラップをかけずに500W 1分30秒、電子レンジで解凍する

    • パパっとできる!ほうれん草のおろし和え作り方1写真
  2. 2

    1.に、かに風味かまぼこ、大根おろしを入れる

    • パパっとできる!ほうれん草のおろし和え作り方2写真
  3. 3

    かに風味かまぼこを、食べやすくほぐす

    • パパっとできる!ほうれん草のおろし和え作り方3写真
  4. 4

    ポン酢しょうゆを小さじ2/3を入れる

    • パパっとできる!ほうれん草のおろし和え作り方4写真
  5. 5

    全体をよくあえる

    • パパっとできる!ほうれん草のおろし和え作り方5写真

コツ・ポイント

これからの季節、イクラを少しのせるとお正月のお料理の一品としてちょっと豪華な副菜になります。ポン酢しょうゆもゆず風味のものにするとさわやかな風味となり、おすすめです。(エネルギー36kcal、たんぱく質4.1g、塩分0.9g)

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横浜市リハビリテーション事業団
横浜市リハビリテーション事業団 @rihajigyoudan
2022/12/14 04:06に公開
神奈川県横浜市
 横浜市内で小児から成人に至るまでのライフステージに沿ったサービスを提供している社会福祉法人横浜市リハビリテーション事業団です。 通園施設や入所施設などで提供している給食のレシピや、栄養士のおススメレシピなど(野菜嫌いのお子さんも食べやすい料理や、麻痺のある方も簡単につくれる料理など)をご紹介していきます。 当法人のホームページはこちら→ https://www.yrf.jp/
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このレシピのキーワード

おろしあえ 大根おろし 冷凍ほうれんそう カニカマ

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