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満腹★春雨スープ
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満腹★春雨スープ-レシピのメイン写真

満腹★春雨スープ

＊いち＊ゆー
＊いち＊ゆー @cook_40380136

アレンジいろいろ！溶き卵や肉団子、ワンタンなどなど♪いろんな具材で美味しく食べられます！
このレシピの生い立ち
とにかく春雨スープが食べたかった(^^)

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＊いち＊ゆー
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材料

4人分
  • 人参 1/2本
  • 椎茸 2個
  • 白菜 1/8個
  • ベーコン(ハーフサイズ) 8枚
  • ごま油 大さじ2
  • ★水 1リットル
  • ★鶏柄スープ(顆粒) 小さじ4
  • ★塩こしょう 少々
  • 水(トロミ用) 大さじ2
  • 片栗粉(トロミ用) 大さじ1
  • 春雨 60g
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作り方

  1. 1

    人参、椎茸、ベーコンを薄切りにする。

    • 満腹★春雨スープ作り方1写真
  2. 2

    白菜はお好みのサイズへ。

    • 満腹★春雨スープ作り方2写真
  3. 3

    1をごま油で炒め、しんなりとしたら★と白菜を入れ煮立てる。
    煮立ったら春雨を入れ煮込む。

    • 満腹★春雨スープ作り方3写真
  4. 4

    春雨が柔らかくなったら、火を止め水溶き片栗粉を入れトロミをつける。
    出来上がり！

    • 満腹★春雨スープ作り方4写真

コツ・ポイント

ごま油で炒めることによって美味しさ倍増！

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＊いち＊ゆー
＊いち＊ゆー @cook_40380136
2022/12/23 08:28に公開
大人4人と子供1人の夕食担当。作るのは好きだけど知識ゼロ、、、家族に美味しい！と毎晩言わせるのが目標！
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このレシピのキーワード

スープ 春雨 白菜 鶏肉 片栗粉 しいたけ にんじん ベーコン

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